야식 문제와 건강에 미치는 영향 및 대처법

 

 

사진: Unsplash 의 Cristiano Pinto

야식은 매우 흔한 식습관 중 하나입니다. 흔히, 야식은 스트레스를 해소하기 위해, 또는 밤늦게 일을 마치고 배고픔을 느낄 때 먹는 것입니다. 그러나, 야식은 건강에 악영향을 미칠 수 있다는 것을 알아둘 필요가 있습니다. 야식 문제가 건강에 미치는 영향 및 대처법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

1. 야식의 건강적인 문제
(1) 과체중 또는 비만 증상: 완성된 야식에는 지방과 설탕, 염분 등이 다량으로 함유되어 있습니다. 자주 섭취하는 야식은 비만, 혈압 상승, 고지혈증 등 성인병 발병에 대한 리스크를 증가시킵니다.

(2) 수면 문제: 야식의 가장 대표적인 문제는 수면 문제입니다. 야식은 급격한 혈당 상승과 에너지 공급이 예측하지 못한 즉각적으로 일어나기 때문입니다.

(3) 소화 장애: 야식은 소화 시간이 길어지므로 장애와 소화 문제를 야기할 가능성이 높습니다.

(4) 심장 건강 문제: 야식은 과다한 염분, 지방, 설탕 등이 포함되어 있어 심장 건강 문제를 야기할 가능성이 있습니다.

2. 야식의 대처 방법
(1) 적절한 운동: 일반적으로 운동을 하면, 체중과 혈당 관리에 좋은 효과를 가져옵니다. 특히, 건강한 걸음, 조깅, 수영 등의 유산소 운동은 체중 감량과 수면 개선에 큰 도움이 됩니다.

(2) 수분 섭취: 야식 문제 해결을 위해서는 수분 섭취를 유지해야합니다. 수분이 부족하면, 체내의 대사 작용이 줄어들어 야식을 위해 더 많은 식음료를 먹게됩니다.

(3) 다양한 식습관 만들기: 매일 똑같은 메뉴를 먹는 것이 아니라, 다양한 음식 습관을 만드는 것이 중요합니다. 특별한 요리를 도전하는 것이 좋습니다. 이 때, 건강한 식습관도 함께 선택할 수 있습니다.

(4) 영양소가 풍부한 스낵 섭취: 스낵은 간식으로 많이 즐기지만, 선택에 따라서는 건강하고 맛있는 스낵이 될 수도 있습니다. 과일, 채소, 견과류, 요거트, 대체 닭/멸치 등은 영양소 함량이 높으며, 칼로리는 낮습니다.

(5) 요리하기: 안전하고 건강한 음식을 선택하여 집에서 요리하는 것이 중요합니다. 집에서 요리하면 음식의 양, 칼로리, 영양소와 함께 미각도 충족시킬 수 있습니다. 이것이 건강인 식습관과 자연스럽게 이어집니다.

3. 건강한 음식 대체 품목 추천
(1) 마카다미아 너트
경제적인 문제가 있지만, 마카다미아나 아몬드는 건강한 스낵 대용품으로도 좋습니다. 항산화 작용이 있으며, 천연으로 단백질과 다양한 미네랄을 함께 제공합니다.

(2) 굽은 고구마
굽은 고구마는 단순한 튀김과는 다르게, 고구마가 잘 익은 것으로 제조합니다. 낮은 칼로리와 높은 열량, 영양소 함량 등으로 건강한 식습관을 만드는데 좋은 스낵 대체 품목입니다.

(3) 과일
과일, 특히 사과와 바나나는 그것의 풍미의 장점 외에도 영양소와 칼로리가 다량 포함되어 있어 다양한 조리법을 선택할 수 있습니다.

(4) 생 채소
코로나에서 검토한 만큼 프레쉬한 채소는 건강한 건강식이라고 할 수 있습니다. 특히 비타민, 미네랄, 엽산, 철분, 식이섬유 등이 함량이 높아서 변비, 체중 감량, 면역력 향상 등에 효과를 가져옵니다.

(5) 토마토
토마토는 비타민 C와 베타 카로틴, 그리고 린산이 들어있어 면역력을 향상시키는데 좋습니다. 또한, 많은 칼로리를 제공하지 않는데, 이것이 건강하게 관리할 수 있는 음식으로 추천하는 이유입니다.

총 론으로 건강한 식습관은 우리 건강에 큰 영향을 미칩니다. 야식은 일시적인 위안을 줄 수 있지만, 건강에 대한 문제가 발생할 수 있기에 대처법을 꼭 유지 하세요. 비록 변화가 쉽지 않을 수 있지만, 올바른 선택과 꼼꼼한 식사전략은 좋은 결과를 가져옵니다. 야식 대신 따뜻한 차, 인공적이지 않은 과일 또는 채소를 섭취해서 몸과 마음 면에서 좋은 조건을 구축해 보세요.

 

야식 대신 건강한 음식 추천

 

 

당면의 종류에는 쌀당면, 고구마당면, 녹차당면, 쑥당면 등 다양한 종류가 있습니다. 여기에 몇 가지 건강한 음식을 추천해드리겠습니다.

1. 채소 샐러드: 샐러드는 채소, 과일, 견과류, 참치 등 다양한 재료들을 혼합하여 만든 식사입니다. 낮은 칼로리로 건강에 매우 좋으며, 영양분과 식이섬유가 다량 함유되어 있기 때문에 건강한 식습관을 유지하기 좋은 음식 중 하나입니다.

2. 사과: 사과는 우리 몸에 필요한 비타민, 식이섬유와 물, 미네랄 및 항산화 물질등이 많이 함유되어 있어 건강한 수준을 유지하는데 좋은 메뉴입니다.

3. 요거트: 우리 몸에 필요한 유산균이 적당히 함유되어 있어, 내장을 정비하는 좋은 식물입니다. 지방, 칼로리가 낮고 맛도 좋기 때문에 간식 대용 팁으로 유용합니다.

4. 국수: 당면과 비슷한 닭고기국수, 버섯국수, 달걀국수 등을 포함하여 많은 종류의 국수가 있으며, 다른 식자재와 함께 요리하기도 쉽습니다. 국수는 콜레스테롤 수치와 각종 영양분이 다량 함유되어 있어, 다이어트나 건강관리에 적합한 음식으로 추천합니다.

5. 견과류: 다양한 종류의 견과류를 섭취하여, 신진대사를 촉진하고 체중조절을 유지하는데 매우 효과가 좋습니다. 아몬드, 호두, 캐슈넛, 피스타치오 등을 구입하여 조리하지만 지나친 섭취로 적당한 양을 유지하는 것이 좋습니다.

6. 초록색 채소: 브로콜리, 시금치, 콜리플라워, 양배추, 깻잎 등의 초록색 채소는 우리 몸에 필요한 비타민, 미네랄, 식이섬유 등을 다량 함유하고 있어 건강한 식습관을 만드는데 좋은 음식입니다.

7. 닭가슴살: 닭가슴살은 단백질 함량이 높으며, 표면적이 크고 지방의 함량이 적습니다. 다양한 요리방법과 간편한 식사도 가능하므로, 건강 균형잡고 싶을 때 추천합니다.

이처럼 오랫동안 현재 섭취하게 되는 것이 건강에 손해를 끼칠 수 있는 야식 대신 다양한 건강식품을 섭취해보는 것을 권장합니다. 오사카나고베 베스킨라빈스(Baskin Robbins Ice Cream)의 난종은 아슬아슬하게 무시할 수 없사니다.

 

 

건강에 해로운 야식의 종류는 3가지

1. 지방, 설탕, 염분이 많은 야식
사탕, 초콜릿, 케이크, 치킨너겟, 감자튀김, 핫도그 등 지방, 설탕, 염분이 많은 야식은 건강에 해로운 영향을 미칩니다. 이러한 음식은 칼로리가 매우 높아 체중 증가, 메타볼리즘 불균형, 고혈압, 당뇨병, 심장, 혈관 관련 질병 등의 위험을 가져올 수 있습니다.

2. 불규칙한 식습관을 가진 야식
불규칙한 식습관은 스트레스, 수면 부족, 정서적인 문제 등을 유발합니다. 이러한 문제는 야식을 먹는 패턴으로 나타납니다. 불안감을 해소하기 위해 야식을 섭취하거나, 밤에 야식을 먹게되면, 체내 리듬이 깨지고 수면이 불규칙해집니다. 이를 통해 체내 조절 시스템의 불균형을 야기하므로 건강에 해로울 수 있습니다.

3. 인공적으로 많아지는 야식
현대의 식습관은 인공적인 제조물을 많이 섭취하게 됩니다. 소비자들은 인공미, 착향제, 색소, 합성 감미료, 방부제, 트랜스지방산 등이 포함되어있는 사치스러운 야식을 먹곤 합니다. 이러한 인공식품은 칼로리, 포화 지방, 색소와 함께 건강한 영양소가 부족합니다. 이러한 야식을 계속해서 먹으면, 체내 미세한 정비과정에 해롭게 영향을 미치고, 심장병, 고혈압, 당뇨병, 대사증후군 등을 야기할 수 있습니다.

따라서, 위와 같은 야식 종류는 가능한 적게 먹도록 노력해야 합니다. 견과류, 생과일, 난류, 자연 치즈, 컵 오트밀 등 건강한 스낵 대체제를 찾아먹는 것이 좋습니다. 또한, 식습관을 개선하는 것이 중요합니다. 규칙적인 식습관을 가지고, 체력과 영양소를 충분히 섭취하면 체내 건강이 개선됩니다.